Ülepüügi valguses: ameeriklased valmistavad ubadest tuunikala ja kasvatavad laboris kalarakke

Olen söönud mõlemat, nii ülikaalist kaaviari kui ka valgumarja. Maitseomadustelt on valgumari kaugelt üle.

Endil on paljudes jõgedes aasia karpkala nii palju, et kala ei mahu ujuma, aga süüa seda ei sobi ameeriklastel, sest see on alaväärtuslik kala nende silmis.