Uudised

​Korralik raiskamine: kolmandik püütud kalast ei jõua inimeste kõhtu 

Kalale!, 7. veebruar 2019, 22:00
Foto: Pixabay
ÜRO toidu- ja põllumajandusorganisatsiooni FAO raportite kohaselt visatakse 35% üle maailma väljapüütud kalast vette tagasi, sest kalad on kas soovimatust liigist või vale suurusega või siis seepärast, et need läheks enne toidulauale jõudmist roiskuma.

FAO spetsialistid on ühtlasi mures kalastamissektori salalepete ja kalastamise jätkusuutlikkuse pärast ülemaailmsel tasandil. Kalatootmine on eeskätt tänu Hiina kalafarmide rajamisele jõudnud seninägematule tasemele – aga ka väga palju kasvatatud kalast läheb raisku, sest 60 miljonil vesiviljeluse vallas töötaval inimesel napib teadmisi või tehnikat, et kala värskena tarbijateni toimetada.

„Toidu raiskamine nälgival planeedil on ennekuulmatu,“ sõnas ookeanikaitseorganisatsiooni Oceana Euroopa tegevjuht Lasse Gustavsson. „Fakt, et üks kolmandik kogu püütud kalast läheb prügiks, on üleilmse toiduga kindlustatuse seisukohalt väga suur murekoht.“

Allikas: Independent.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
vidrik.vosoberg@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

reklaam@ohtulehtkirjastus.ee